教师在课堂中运用教案时,完整的知识链条能提升课堂互动效果,教师在课堂上实施教案时,完整的知识链条能增强学生的自信,以下是莘莘范文网小编精心为您推荐的幼儿园健康饮食教案7篇,供大家参考。
幼儿园健康饮食教案篇1
活动目标:
1、让孩子了解人体消化食物的过程。
2、孩子从小养成讲卫生的习惯。
3、激发幼儿初步了解人体奥妙的兴趣。
4、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
活动准备:
多媒体课件、食品、操作材料人手一份。
活动过程:
一、引起探索兴趣:
师:我们每天都要吃东西,那么吃下去的食物到哪里去了呢?
食物在人体中是怎样旅行的,经过了哪些地方?
(第一次完整地看课件整体演示)
提问:食物的旅行,先经过哪里,再经过哪里,最后经过哪里?
(第二次完整地看课件整体演示)
二、通过课件局部演示,进一步知道食物旅行的过程,并初步了解口腔、食管、胃、小肠、大肠的作用,提高幼儿的自我保护意识:
1.食物旅行的第一站是什么地方?
食物在我们的口腔里有什么变化?怎么会的呀?
(引导幼儿在吃食品的过程中,相互观察感受)
2.牙齿的作用真大,我们应该怎样来保护牙齿?
3.经过口腔后,食物到哪里去旅行了,它是通过什么到胃里的?
(引导幼儿在喝水的过程中,感觉食管的作用以及在人体的位置)
4.食物在胃里,会发生什么变化?怎么会的呀?(丰富词:蠕动)
小结:胃就象一个口袋,胃的蠕动是为了把口袋里食物磨得更细,更烂,便于人体消化。
5.小朋友想一想,如果这个口袋里装的食物太多了,会有什么后果呢?你以前有没有遇到过胃不舒服呀,怎么会的?生活中我们要注意些什么?怎样来保护胃?
小结:不要吃太烫的'食物,吃饭要定时定量,饭前饭后都不能做剧烈的运动,食品的种类也要丰富,还不能吃太多的冷饮和零食等等。
6.刚才食物的旅行经过了口腔、食管、胃、它又要旅行了,下一站是哪里呢?(引导幼儿了解小肠的作用)
小结:小肠就像一个加工厂,把食物的营养都吸收了。
7.最后食物要到哪里去旅行呢?(引导幼儿了解大肠的作用)
小结:食物废渣进入大肠,最后排出人体
三、应用练习:判断食物是在哪里旅行进一步了解口腔、胃、小肠的作用
通过幼儿操作排列图片,复习巩固食物旅行的过程
四、拓展:激发幼儿爱科学,长大探索科学的欲望
在我们人体,除了食物的旅行,还有许多秘密,只要我们认真学本领,长大一定能探索到更多的人体秘密。
活动反思:
本活动选取内容接近幼儿生活受到孩子们的欢迎。活动的第一部分,通过一颗没有被嚼碎的蛋糕去体内旅行时的所见所闻,形象地表述了食物旅行的经过,通过动画这种形式使孩子们非常投入,并在不知知觉中接受,第二、第三部分通过动手给消化图排序,使幼儿进一步明白了食物旅行的顺序和各消化器官的功能,并通过细致观察图片发现进食时应注意的问题,活动第四部分意在让幼儿知道消化系统的功能和作用的基础上引发开去,使幼儿关注平时的生活卫生和饮食习惯,这部分的内容起到巩固和延伸的功能。
为了使幼儿掌握的知识能落实到日常的行为中,并形成习惯,我设计了延伸活动——玩健康行为棋。整个活动运用了多种形式做到动静交替,充分调动了幼儿的多种感官,幼儿主动性强、同时也体了教师的主导作用,使活动传递给幼儿的信息具有很强的科学性和趣味性。
幼儿园健康饮食教案篇2
活动目标:
1、乐意学习儿歌,能理解其内容。
2、知道小朋友不挑食才能身体健康,逐步养成良好的进进餐习惯。
活动准备:
1、小动物图片(小乌龟、老鼠、小熊)
2、与儿歌内容匹配的课件。
活动过程:
一、观察图片,引出"不挑食"的话题。
分别出示小乌龟、小老鼠、小熊的图片
1、提问:图片上有谁?
它们长的怎么样?
它们为什么会长成这样呢?
2、教师小结。
二、欣赏儿歌,理解儿歌内容。
1、教师有表情的朗诵儿歌一遍。
师:有一首儿歌说了他们的.事情,我们一起听听看!
2、提问:儿歌的名字叫什么?
儿歌里谁挑食,谁不挑食?
3、幼儿再欣赏儿歌一遍。
4、提问:小乌龟、小老鼠长得怎么样?为什么?
小熊怎么样?为什么?
5、师幼一起念儿歌。
三、幼儿做个不挑食的健康宝宝。
1、师生谈话:小朋友以后要向谁学习?吃什么食物对身体的健康有好处?
2、教师小结,鼓励幼儿不挑食,做个身体健康的好宝宝。
幼儿园健康饮食教案篇3
活动目的:
1、理解事物对人体的重要性,知道均衡饮食身体好。
2、初步尝试自己搭配营养均衡的自助餐。
活动准备:
1、马、牛、羊、狗等动物的图片
2、各类食品的图片
3、食品小面包、花卷、小馒头、各种各样的水果块,蔬菜片或丝、火腿、鹌鹑蛋等。
活动过程:
一、游戏,引发幼儿参与活动的.兴趣。
1.教师:这些小动物喜欢吃什么食物。(分别出示小狗、马、羊、老虎、狮子的图片,幼儿回答)
2.与幼儿讨论我们吃到的事物
教师:你们都吃过那些东西呢?(请打开幼儿用书)
幼儿回到,教师根据回答逐一将幼儿用书上的图画指给他们看。
1.教师:小朋友吃过的东西真丰富,我们为什么要吃品种多样的事物呢?只吃一种事物行吗?为什么呢?
2.幼儿讨论并回答
3.教师小结:不同的事物有不同的营养成分,而我们的身体需要多种营养才能长得结实又健康。米饭、馒头、面包可供给身体热量,吃了身体才有劲;牛奶盒肉类提供给身体蛋白质,让我们的身体更有能量;水果、蔬菜含有丰富的维生素、纤维素,可清理肠道,使我们更健康。
3、自助餐会。
①教师:每种事物都有不同的营养,我们来做小营养师,为自己搭配一顿自助餐吧!
②教师先请两三位幼儿搭配一顿午餐
③在集体面前点评。
教师:__小朋友搭配的午餐中有什么?他这样搭配好不好?为什么?怎样搭配才最好?为什么呢?
幼儿拿好自己的餐盘选择食品,然后进餐教师巡回指导。
4、总结
教师:我们身体需要各种各样的营养成分,因为各种事物都要吃,要养成不挑食的好习惯,这样身体才会长得坚实又健康。
幼儿园健康饮食教案篇4
活动目标:
1、了解合理的营养结构。
2、为自己设计营养食谱。
3、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。
4、初步养成良好的卫生习惯。
活动准备:
准备制作营养食谱的纸笔人手一份
自制健康印章一枚,图案为太阳或灯泡
活动过程:
(一)我最喜欢吃
我们小朋友都以自己喜欢吃的东西,要是让你随便吃,您能吃多少?
幼儿自由发言,可适当引导,如你喜欢吃冰激凌吗?你能吃下多少?你喜欢吃巧克力,炸鸡腿,糖醋排骨吗?
(二)营养宝塔
1.小朋友吃想吃很多很多喜欢的东西,这样合适吗?哪些东西应该多吃,哪些应该少吃?
2.教师出示挂图。每天应该吃的东西就像一座宝塔,下面的东西应该多吃,上面的东西应该少吃。
3.吃的最多的应该是什么?(米饭,馒头,面包和面条,还有玉米,土豆和蕃薯,这些粮食做的食品可以让我们有力气)
4.可以吃的第二个多得是什么?(蔬菜水果也要多吃一些)
5.比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?(牛奶鸡肉鸡蛋鱼肉都要吃一些,可是不能吃的太多)
6.吃的最少的应该是什么?(巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃)
(三)我的营养食谱
1.看了营养宝塔,我们知道哪些应该多吃,哪些应该少吃,不能一个劲的吃喜欢吃的东西,不吃其他东西。
2.我们为自己设计一分健康食谱好吗?
3.将纸折成三折,使它看起来象菜单。把早餐食谱(如水果,牛奶馒头)画在第一面,把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。
4.折拢食谱在封面处美化装饰
5.选取几则比较典型的食谱,引导幼儿讨论他们设计的是否合理,是否有利于健康。经大家检验合格后教师在食谱封面加盖健康印章。
6.我们把自己设计的食谱放到我们的健康加油站,欢迎大家经常光顾,使自己永远健康。
活动反思:
吃饭,一个很简单的问题,简单得让我们忽略了对它的关注。其实,一个简单的问题其实是很复杂的。
通过讲解健康饮食一课,我认真查看了学生的.“一日三餐”记录表,我发现我们的孩子好多都“不会吃',尤其是早餐,大多是在外面吃点面条或者买个小饼,有的孩子根本就不吃早餐。说是妈妈没有时间给做,让带钱自己买。孩子就自由支配这点早餐钱了,省下来买一些小食品吃。比如什么“拉条”啦,唐僧肉等。不卫生不说,更谈不上营养。有的孩子嫌早餐不可口干脆不吃,还有的孩子在课间偷偷地啃两口面包算是“早"餐了。
孩子们不会吃,责任不在孩子,更多的责任在于家长.现在的家长怎么就弄不明白挣钱是为什么?工作是为什么呢?除了实现自身价值外,不就是为了孩子能生活好点吗?不是为了让下一代健康成长吗?关注一下自己孩子的健康吧,学会疼孩子吧,不要认为只要有钱,就是疼孩子,肯德基少吃点吧,不要把吃肯德基作为对孩子的奖励。
对于孩子不会吃,学校也有一定责任,作为者,需要我们关注的不仅仅是学生的成绩,分数,我们还要关注学生的饮食,关注学生的健康。
幼儿园健康饮食教案篇5
一、活动目标
1、养成良好的饮食卫生习惯。
2、了解浅显的营养学的知识,知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。
3、养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。
二、活动准备
1、录象、课件
2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上,用布挡着,准备好快餐盘。
三、活动过程
(一)激趣导入。
1、小朋友们,这堂课我们先来看一组录象(录象:学生排队去食堂、用餐、特显饭菜,轻快的音乐)
2、这是在哪里?我们食堂里的菜可丰富了,你能叫出它们的名字吗?
3、哪些菜是你最喜欢吃的?哪些菜你不喜欢吃呢?为什么不喜欢?
(二)认识明理。
1、你们不喜欢它们,可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢!你们看,这是什么?(出示:豆腐、青菜、西红柿)听听它们的吧!
2、豆腐、青菜、西红柿的(豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圆溜溜的黄豆加工而成的,既柔软又有弹性,吃了不会胖,还可以预防心脏病。我的吃法有一千多种,外国人都喜欢我,一见到我就说okok,还夸我是健康食品呢!青菜:小朋友们好,我是你们不可少的好朋友青菜,瞧我这绿绿的裙子,不光好看,还含有丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素,谁要是不喜欢我,会影响消
化、皮肤开裂的,快来和我做好朋友吧!番茄:我有两个名字,大名叫西红柿,小名叫番茄,我是蔬菜中长得最漂亮的一个,我的本领可大着哩!我含有很多水分、糖分和维生素,人们喜欢把我当成水果来吃,我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧,还可以美容呢!)
3、:听了它们的介绍,你们愿意做他们的好朋友吗?是呀,我们要跟它们做好朋友。有些小朋友不喜欢吃荤菜,比如说鱼、肉等都不要吃,这个也不好,因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质,身体里也是不可缺少的。所以我们吃东西要注意荤素搭配。
(三)深化理解。
1、如果平时不合理用餐,对你的身体是不利的`。你们瞧!
(1)(出示胖子)这个小朋友长得怎么样?越胖越好吗?为什么?(行动缓慢,做了一点儿事就气喘吁吁,跳跃运动都做不起来,还容易生病,太胖了还会影响智力)哎呀,怪不得,很多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点?(锻炼、少吃肉、多吃蔬菜)
(2)(出示:瘦子)这个小朋友长得怎么样?他为什么这么瘦?他的表情怎么样?(不开心)你从哪看出他不开心?是呀,身子长得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他为什么不开心?你看他长得面黄肌瘦,一点儿也没有,一副病态。
(3)最近,他又发现(出示有声:我的牙经常出血)老师请你们当个小医生,能给他治治病吗?当然,吃药也能治好,但食物也很重要。吃哪些食物也能帮他
治病?给她一些建议。是呀,多吃蔬菜和水果,增加维生素c,牙齿出血的毛病肯定会好的。
(4)不过,他还是很痛苦,因为(出示:我经常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘过?有什么感觉?后来怎么办的?除了吃药以外,在食物上注意些什么?对呀,多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。看来,这个小朋友的确要不挑食,不偏食,增加各种营养,这样身体才能长得棒!
2、为了让我们小朋友身体长得棒棒的,学校里的营养师不仅在菜上动了一番脑筋,而且在粮食的品种上想得非常周到。小朋友们经常说一首儿歌的,夸我们食堂里早餐品种多,谁会唱啊?(儿歌:星期一红豆粥,星期二绿豆粥,星期三糯米粥,星期四麦片粥,星期五八宝粥。早餐品种真正多,小朋友吃得真欢乐!)
3、怪不得,咱们小朋友长得多健康多有呀!你们看看,我们教室里哪个是健康小子?一起把他们请出来!(音乐、鼓掌,健康女孩)跟大家说说,你们怎么长得这么健康?个个都是健康宝宝!大家可要向他们学习哦!通过这节课的学习,杨老师相信,小朋友们以后一定会合理用餐身体棒!(出示课题)是吗?
四、活动结束
幼儿园健康饮食教案篇6
【活动目标】
1、让幼儿知道酒、咖啡、浓茶等会使大脑过度兴奋,会妨碍幼儿正常的休息。
2、使幼儿初步懂得市场上所售的许多儿童营养液、人参及其制品对幼儿的生长发育不一定有好处;幼儿多吃饭菜,少吃补品。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、初步了解健康的小常识。
【活动准备】
1、酒、咖啡、茶叶的外包装图片。
2、市场上经常出现的各种儿童营养液、人参及其制品的外包装图片。
【活动重难点】
知道哪些食品不能吃,要多吃饭,少吃补品。
【活动过程】
一、导入。
1、出示酒瓶、咖啡罐、茶叶盒。
师:小朋友,今天老师带来了几个我们生活中常见的东西,你们来认识一下,它们是什么呢?它们里面装的是什么东西?
二、基本部分。
1、师:你们知道的真多呀,那我们小朋友能不能喝酒呢?为什么呢?
请幼儿结合自己的经历或别人的经历讨论。
师:你们说的很对,就会刺激喉咙,引起咳嗽,经常喝酒,还会影响大脑的发育,使我们的注意力不集中,记东西记不住;酒喝多了还会使大脑过度地兴奋。
2、师:那我们小朋友能不能喝咖啡呢?为什么?
师:小朋友喝咖啡,会变得很兴奋,睡不着觉,还会发脾气,经常喝咖啡,也会影响大脑的聪明。
3、师:那我们小朋友能不能喝浓茶?为什么?
师:你们说的没错,浓茶也会使小朋友很兴奋,也不能喝。
4、师:酒,咖啡,浓茶都会影响小朋友的大脑发育,所以我们不能喝。
师:每当过节或是喝喜酒,你们的爸爸妈妈是不是会和亲戚们一起聚会喝酒?
师:那大人么在聚会师喝酒,小朋友吃什么好呢?
小结:大人们喝酒时,小朋友们应该喝一点白开水或是一点饮料,或是直接吃饭和菜。
三、区分食品安全标记。
1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?
2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)
师:他怎么了?为什么会这样?
认识生产日期和安全标记
教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。
小结:食品包装袋上的`这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。
四、游戏:健康大冒险
引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患,鼓励幼儿一定要克制自己,少吃或不吃零食,养成良好的饮食卫生习惯。
幼儿园健康饮食教案篇7
设计背景
近年来,地震、火灾等自然灾害严重,幼儿园事故也频频发生,有的歹徒冲进幼儿园进行行凶,校车超载事故,也有的老师不负责任的伤害孩子,意外伤害已成为影响幼儿健康成长的第一杀手。所以保护孩子不受伤害,保护他们的健康成为幼儿园工作的首位。中班幼儿生活经验较少,面对危险发生时自我保护,自我逃生的能力弱,所以我们在保护他们的同时更应该让他们去了解这些危险,孩子发生危险时如何保护自己,提高他们的自我保护能力,逃生能力。中班幼儿的理解能力、接受能力都比较差,所以要求老师利用各种教学手段使幼儿了解一些自我保护的常识,(如何拨打急救电话、发生火灾时如何逃生等)。因此我结合我们本学期的目标及我班幼儿情况设计了本次活动。
活动目标
1、认识并会拨打119.120.110等急救电话,知道在什么危险时拨打什么号码。
2、知道危险来临时如何保护自己,如何逃生。
3、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。
重点难点
重点:
幼儿认识并牢记119.120.110等急救电话。知道并学会在危险面前保护自己,学会逃生。
难点:
培养幼儿思考问题、解决问题的能力
活动准备
1、119、120、110号码片、玩具电话、小动物头饰,小手绢人手一份。
2、警笛声录音、警车、消防车、救护车图片、逃生录像及图片。
活动过程
第一个环节:听警笛声,激起幼儿兴趣,引出。
1、出示警车警笛声。
师:小朋友,老师今天早上来幼儿园的路上听到一种奇怪的声音,你们想不想听听。(出示警笛声)
2、让幼儿讨论这是一种什么声音,是什么发出的这种声音。
3、依次出示消防车、救护车的声音。提问:这三种声音一样吗?引导幼儿仔细听一听每种声音的不同并进行讨论。
4、鼓励幼儿大胆进行猜测,这三种不同的声音代表了什么
5、出示警车、消防车、救护车图片,让幼儿更进一步了解警笛声代表了什么?让幼儿了解每种车发出的警笛声不同,代表的意思也不同。
老师进行小结:每种不同的警笛声代表的急救方法是不同的,它们的车型也是不同的。 第二个环节:认识110.119.120急救号码
1、引导幼儿仔细观察图片车上的号码。
师:小朋友你们有没有注意在不同的车上有三种不同的数字。(出示图片)
2、鼓励幼儿说一说这些数字,了解这些数字的意义。
3、出示号码片加深幼儿的认识。
4、出示图片,让幼儿进行连线
师:小朋友,我们刚才认识了110.119.120三种不同的急救号码,现在老师要考考你们,
看看谁记清楚了哪种车上是哪种号码,哪种号码代表了哪种救护方法。(出示图片,让幼儿进行连线)
5、请幼儿做评判看一看连线对不对,说出自己的理由。
第三个环节:加深印象,幼儿分组进行场景表演
1、设置场景,幼儿分组进行讨论分析,并一名幼儿回答讨论的结果。
(1)、小鸭花花发现小兔家失火了,花花应该做些什么?
(策略)拨打火警电话119,说清楚发生火灾的位置,请消防员帮忙。
(2)、小牛噜噜发现小狐狸偷了母鸡家的两个鸡蛋,该怎么办?
(策略)拨打报警电话110,请公安叔叔来抓坏人。
(3)、小松鼠在路上发现了受伤的山羊公公,应该怎么做呢?
(策略)拨打急救电话120,请医生来救护山羊公公,并在医生来之前先陪伴山羊公公。
2、幼儿自由分组,选择喜欢的小动物头饰,进行场景表演。
3、请几组幼儿为大家进行表演
在进行情景表演时老师可提醒幼儿如何正确拨打求救电话,叙述事情时尽量要完整,准确。
第四个环节:观看自然灾害图片及逃生录像,学会逃生。
师:小朋友,我们现在已经学会了发生危险时的求救方法,最重要的是学会怎样应对危险,知道发生危险时该如何撤离危险地带、如何保护自己,现在我们来观看一些自然灾害图片(出示幻灯片)。
1、引导幼儿观看并说出这是什么危险。
2、鼓励幼儿说出遇到这种危险时该怎么做。(幼儿集体讨论)
3、观看逃生录像,在观看中提醒幼儿注意观察小朋友的动作。
4、让幼儿讨论为什么要这么做,请幼儿进行模仿。
5、全体师生开展游戏:逃生。拉响警笛,幼儿进行逃生演练。在演练中要提醒幼儿听到警笛后,立刻停止一切活动,按照老师的要求(抱头或用小手绢捂住口鼻)一个接一个的.离开,在跑的过程中不要推挤,防止摔倒。可多练习几次
第五个环节:活动结束,到户外进行演练
小朋友我们今天不仅认识了不同的求救电话,还在室内进行了火灾、地震逃离方法,现在我们去户外练习一下吧。
教学反思
?教学纲要》指出,要培养孩子初步的安全和健康知识,知道关心和保护自己,幼儿不是被动的“保护者”,教师要尊重幼儿不断增长的独立需要,在保护幼儿的同时,锻炼他们的自我保护能力,学习生活中的自理技能。为了让中班幼儿掌握发生危险时的保护,逃离方法,提高他们的自我保护能力,更好的健康成长,因此我设计和组织了《保护自己我知道》这个活动。
在本次活动中,考虑到中班幼儿的年龄特点及他们的接受能力,所以在活动中采用了综合性、趣味性、直观性较强的视频,图片,充分调动了孩子的各种感官,让他们更直观的了解危险及求救方法。在创设故事情景时选用了幼儿较喜欢的小动物来做故事主角,幼儿更容易理解并接受。通过幼儿分组表演及逃生演练让幼儿更深的了解了这些安全知识常识,进一步巩固了所学的安全知识。在幼儿进行思考过程中,我始终以引导者、支持者、合作者的身份出现,在幼儿角度进行思考,努力理解幼儿的想法及感受,支持鼓励他们,形成合作探究式的师幼互动,让幼儿得到满足。
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