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四为整治工作总结篇1
一年来，____镇安全生产工作在市安委会、市安监局的关心和指导下，在镇党委政府的正确领导下，积极开展工作。以“强化红线意识、促进安全发展”主题为核心，坚持“安全第一，预防为主，综合治理”方针，全面落实安全生产综合目标管理责任制，强化安全生产执法检查，消除事故隐患，遏制事故发生。采取检查、整治、再检查、再整治的工作措施，确保安全生产和生产安全，到目前全镇无消防等安全生产事故发生。
一、安全生产综合目标管理责任制执行情况
(一)安全检查和责任落实情况
明确安全生产管理责任制，落实了党政主要领导带头抓、分管领导亲自抓、班子其他领导(一岗双职)月月查制度，各线各办各村负责人具体抓落实、安监办全面抓抓全面的工作格局。一是层层落实安全生产目标责任，逐级制定签订安全生产目标责任书，把安全生产责任细化到每个车间、每个岗位、每个成员身上，层层分解、落实责任。二是认真开展安全生产执法检查，1-12月，开展日常检查、专项检查、联合整治及班子领导带队检查等共计300余次：其中检查矿山企业(含工矿复垦项目、除险加固项目)60余家次;规上企业和产值500万元以上企业150余家次;人员密集型企业(含学校)60余家次;涉及或使用油漆危化品企业30余家次;在建厂房施工工程5处(杭富罐头食品、通信设备、金百合非织造布、康强水处理、杭州恒阳光伏玻璃等)以及各类小企业小作坊60家次。检查中，发出限期整改指令书19份(消防安全整改指令书10余份)，要求企业立即整改安全隐患1000余处，上报市安委办要求政府挂牌督办企业1家，完成小企业安全生产标准化达标创建企业13家。
(二)安全隐患排查整改情况
各企业每月定时开展安全生产隐患排查工作，镇安监办在企业上报隐患排查表的基础上，结合日常监督检查时机，对上报的安全隐患问题实施跟踪式督查，迫使企业自觉整改落实到位。七月以来，镇政府还出资聘请杭州安全生产专家对辖区矿山(工矿复垦)和危化企业落实了每季度问诊式安全隐患排查，大大降低事故发生概率。镇还结合阶段性、季性工作特点，开展定期与不定期相结合的安全大检查和重大活动、节假日期间专项检查等一系列隐患排查措施，并督促各单位有效落实整改。一年内在排查中发现存在各类安全隐患上千余处，基本已落实整改。一年来，各单位安全隐患排查表上报及时的单位有：各矿山企业、规上企业和部分码头单位(如：岘口旺金、旺军码头、山亚11号陈健勇码头、徐永军码头)等。
(三)消防安全工作情况
今年重点加大对辖区微小企业、小作坊及“三无”场所和人员密集场所的消防安全检查，突出了对消防设施、灭火器材、消防通道等方面进行了严格排查与整改。一年来，检查各类企业500余家次，发出消防安全限期改正通知书16家，要求现场立即整改到位的消防安全隐患100余处，要求限期搬迁小微企业1家，查处违规使用仓库并私自存放白酒的地下仓库1处(豪信玻璃厂房内)，同时对山亚村的中石化油库，以及杨袁、六渚、岘口、山亚和阆坞村内6家加油站点和岘口、六渚两村内的2家华辰超市内烟花爆竹经营店、天津矿山所属的炸药库等危险点进行了多次检查排查，整治提升了经营储存场所内的安全设施。
(四)安全生产标准化建设
今年我镇辖区内有3家规以上企业和13家小微企业要求创建安全生产标准化达标任务。通过企业整改、中介公司咨询服务和镇安监督促指导，目前所有企业已完成标准化自评工作，其中思达机械、绿能精制粉剂、双龙矿粉、双龙砂浆和富轮帆布厂等12家企业已通过评审验收，余下企业正在逐步完善与评审验收中，预计在12月底能全部完成验收任务。通过标准化整治提升，企业在原安全生产环境相对薄弱的基础上，全面落实安全隐患整改和完善软硬件建设。此项工作，经____3年和____年两年工作努力，取得明显成效，____5年，镇政府将把创建工作向余下的小微企业延伸扩张。____的产业特点，从事建筑材料加工的企业比较多，极容易发生安全生产事故，有个别企业不止一次的发生各类事故苗头，说明了管理上的漏洞还是存在，所以，安全生产标准化创建，势在必行，迫不及待，希望大家做好宣传发动。
(五)打击盗采盗挖情况
今年以来，制止和查处各类盗采盗挖现象近20余处，设立封堵警示牌30余块、建立封堵墙10余处。但盗采盗挖现象依旧屡禁不止，希望在座的各位村主任要引以高度重视，近期江南片个别乡镇已经发生过盗挖轧死人的事件(赔偿100多万元)。下半年来，市国土局、新登国土所和镇政府也加强了这方面的打击处置力度，前后扣押了3台挖掘机，从源头上控制了盗挖苗头。
二、专项行动开展情况
一是突出排查抓“预防”。“六打六治”专项行动以来，镇组建联合检查组10余次，进行了地毯式大排查，共查矿山(轧石厂、制砂厂)危化类企业20家次，发现莲桥建材有超边坡开采现象、富源矿业有台阶塌方存在、鸿富矿业违规进行洗砂生产且污水直排____江内。发现汉石制砂和东兴制砂2家轧石厂企业安全设施不到位，基本防护措施不改善等安全隐患问题有所抬头。发现有无安全生产许可证且私自地下冒险生产的化工企业1家百前村的__市国杰装饰材料厂，经新登环保所和镇安监、环保工作人员屡次联合检查，该企业现已经停产，并撤除了所有动力设备和生产电源。共查码头装卸单位20余家，发现有1家码头起重机(码头吊)年检期已过仍违规操作使用(唐小红煤场码头)，经多部门联合整顿，现已改进到位，其余码头通过检查与整治，对存在的安全管理不到位、责任制不落实等一些问题，现已落实安全管理长效机制。通过大排查，各企业单位对照专项行动要求，积极开展自查自纠，建立健全预防预警措施，落实企业主体责任,突出事故预防治理。
二是突出整治抓“监管”。结合“六打六治”和打非治违等专项行动,重点对规上企业中有针对性地开展了“粉尘爆炸危险企业”、“三场二企”、有限空间作业、特种设备等行业领域专项整治。做到细排查、建台账、抓整治、求效果，实时跟踪监控,确保监管有力、治理到位。一是着重对辖区内纺织品加工、木材加工和水泥制造企业的除尘设备落实了检查与监督，要求企业全面完善防粉尘爆炸预防措施;二是着重对8月初实施关停的5家塑料粒子厂进行了回查与管控，防止死灰复燃;三是结合“三改一拆”工作，着重整改搬迁拆除了一批证照不齐、隐患较大、环境污染严重的大理石加工、木材加工和喷涂作业的小微企业，经整治有4家大理石加工进行了自拆、3家木材加工进行了整改、1家地下不锈刚抛光作业实施了关停;四是着重对存在有限空间作业和特种设备的企业单位进行专项整治，发现并整改了各类安全隐患30余处，较大程度地遏制了事故发生。
三是突出跟踪抓“落实”。专项行动实施以来，镇在原开展的“回头查”工作基础上，实施了新一轮“回头查”与跟踪问责相结合的措施。重点是对____年以来，所有各级安监部门检查中开出的限期整改内容，尤其是对每月企业上报安全隐患报表内容、班子领导每月带队检查出的隐患和一些日常监管中易起回潮的安全问题，再次组织“回头看”督查。一查与报表所对应隐患是否真正落实;二查领导检查时发现的隐患是否有效整改;三查易复燃的问题是否存在“老毛病重生”或“老毛病久拖不治”或“治表不治本”等现象。通过检查发现，有企业在安全设施未达到要求的情况下冒然投入生产(杨袁村的康强水处理设备厂);有企业屡次出现电线私接乱接并擅自将高配电源接入生产车间违规使用(莲桥村的谢莲水泥砖厂);有企业一线操作员工就最基本的安全帽或防护口罩都不落实佩戴(主要存在于各轧石厂企业)。通过“回头查”与跟踪问责制的有效结合推行，对屡教不改的企业，镇政府实行负责人“一对一”帮扶，岗位“一对一”监管，隐患“一对一”跟踪，责任“一对一”督查,做到监管责任落地有声，责任到人。
三、存在的问题和不足
一是由于专项活动开展时间较短，辖区各类大小企业加工作坊数量大、范围广、层次不齐，大检查和专项行动推进中存在排查不深入，检查不细仔，整改不到边、到角的现象。
二是个别企业对安全生产管理不够全面到位，重效益轻管理，对同样问题，整改力度不够深入到位，存有回潮、抬头趋势;个别企业主思想还够十分重视，隐患整改走过场，不坚决彻底，如：新浦东山轧石厂二线(汉石制砂)轧石机龙口处的电器开关无外壳，多次检查发现不落实整改仍冒险投入使用)，龙口处护档板缺失等安全隐患较重;阆坞汪家七0砂厂内的电源操作开关上积了大量的灰尘，外壳破损十分严重的情况下依然在使用，镇安监多次复查，企业主拒不整改，安全意识极差。
四、下一步工作部署及打算
一是继续深入推进“打非治违”、“六打六治”、“消防安全专项整治”和安全生产大检查活动，加大排查整治力度，严厉打击违章操作、违规生产行为。
二是继续强化安全生产“十防工作”，重点抓好以“防触电、防火灾、防煤气爆炸、防中毒、防高空坠落、防压力容器事故、防特种设备机械伤害、防塌方滚石伤人、防有限空间作业伤人、防地质灾害事故事”等为内容的安全监管工作。
三是继续借用中介公司的安全技术现场指导与专业隐患检查能力，对全镇范围内的特种设备作业、有限空间作业、码头作业等行业领域和小企业领域进一次“扫描式”清查，发现一批隐患，整改一批隐患，消除一批隐患，确保生产安全。
四是继续强化隐患排查与治理，对重点环节、重点部位再深入检查。1、企业要开展自查，各村要进行全面排查。冬季来临，雨雪天气变多，到道路隐患、老建筑房屋消防隐患、村民用电、用火安全都要进行宣传和教育，特别是老房子消防安全检查，旧礼堂、老厂房消防检查，消除隐患。道路交通上，要加强道路交通违法治理，镇政府将联合交警、路政等部门加强道路交通整治。钢架厂房，要防范雪压，厂区内要加强值班和管理，注意防盗。建筑工地内的脚手架、建筑工程设施，要整理好，堆放好材料，部分工程实施加固，注意防盗或倒塌。2、进一步强化危化品管理，特别是烟花爆竹的管理和使用。经营销售烟花爆竹的，要规范管理，按照规定销售、堆放。各村要加大对非法经营的烟花爆竹的排查，有些个人擅自经营或者抵债过来的烟花爆竹，一定要加强监管，坚决打击非法烟花爆竹。3、全面加强学校安全管理。今年来，各地关于学校安全事故接二连三。因此学校安全、学生和老师人身安全、校车接送安全等问题至关重要，学校要做好校园财产和各类设施设备的安全管理，落实值班人员，加强学校全方位的安全管理。进一步强化校车安全，特别是雨雪天气，要叮嘱驾驶员，强化行车安全和责任意识，对学生接送上下要落实专车专用，专人负责，全程陪同，中途不得载客。在校学生要上好安全教育科，有序排队上下车，注意提醒、教育学生，注意假期道路交通安全。4、高度重视地质灾害管理。雨雪天气，关注次生灾害，加强巡查。高度重视雨雪天气挖掘机、矿山运输车辆作业安全。多雨天气，土松泥滑，挖机作业地点处于半山腰的`，要特别注意防范。尽量避免雨雪冰冻天气里作业。运输车辆陡坡作业，做好防滑、防翻滚措施。
安全生产重中之重，在明年实际工作中，我们着重加强监管，做到三个“不缺”：安全管理不缺位，安全制度不缺失，安全教育不缺少。重点做好防火、防盗、防交通事故、防爆炸、防高处坠落等为主要的易发事故，真正落实责任、细仔地抓好各单位的安全生产监督工作，确保年度平安。
四为整治工作总结篇2
为深入贯彻落实区纪委、区监委、区委教育工委、区教育局印发《关于在全区开展教育领域人民群众反映强烈突出问题专项治理的实施方案》的通知、区委教育工委《关于在全区教育系统开展严禁在职教师有偿补课专项治理工作的通知》（吴教党工委〔20xx〕43号）文件精神，集中整治人民群众反映强烈的有偿补课问题，大力加强我校教职员工师德师风建设，学校积极开展“拒绝有偿补课争做四有教师”主题活动。现总结如下：
一、成立专项治理领导小组
组长：
副组长：
组员：
二、组织学习相关法律法规
组织全校教师认真学习教育部《新时代中小学教师职业行为十项准则》、《中小学教师违反职业道德行为处理办法（2018年修订）》，学习省教育厅《关于开展拒绝有偿补课公开承诺活动的通知》，学习吴江区委《关于在全区开展教育领域人民群众反映强烈突出问题专项治理的实施方案》，学习区委教育工委《关于在全区教育系统开展严禁在职教师有偿补课专项治理工作的通知》等文件精神。通过学习增强全校教师依法从教、自觉抵制有偿家教的自觉性，引导全校教师恪守教师职业道德规范，践行师德，创先争优，不为利所惑，自觉远离有偿补课，维护教师形象，争做人民满意的教师。
三、自查自纠自承诺
学校要求教师对照文件要求，针对有偿家教及参与培训机构教学等现象进行自查自纠，如有问题，要求立即整改，并将整改办法及整改时间报校长室。同时，根据省教育厅《关于开展拒绝有偿补课公开承诺活动的通知》要求，学校与每一位在编及备案制教师签订了《江苏省中小学教师拒绝有偿补课公开承诺书》。承诺书一式两份，一份教师本人留存、一份学校存档备查。
四、开展专项巡查
1.陆晓红校长、金茹副校长、教务处孙玉华主任和老师代表莫云根老师开展有偿补课专项督查工作。对学区内外的社区（村）、教师生活住宅小区等场所进行随访，每到一地要广泛征询群众意见建议，摸排教师有偿补课信息。
2.学校设立了有偿补课投诉电话和电子邮箱，并在学校校园网向社会公布，同时，学校通过家校通平台及告家长书的形式向全体家长进行宣传，自觉接受社会及家长的监督。
截止8月20日，学校未接到有关本校教师有偿补课和在校外培训机制兼职的投诉。
五、健全师风师德建设常态化机制
健全完善师德师风学习、有偿补课治理、师德师风考核等制度机制，将师德师风建设、禁止有偿补课等内容纳入学校各类评优评先及绩效考核中，研究推进学校师德师风建设、有偿补课治理工作的制度化和常态化。
四为整治工作总结篇3
自20xx年1月1日制止“双违”工作开始以来，白云办事处抽调各个站、所、室的精兵强将成立了制止“双违”监察执法中队，中队下设两个分队，每队10人，每天对辖区内的“双违”情况进行全面巡查，发现情况及时制止和处理。
为了进一步明确责任,细化分工,健全机制，白云办事处在20xx年6月出台了《白云街道办事处关于加强违
法建设违法用地查处工作的规定》。按照此规定的要求成立了制止“双违”信息举报中心和制止“双违”办公室，信息举报中心主要负责收集、接听各个渠道上报的“双违”信息，并及时传达给执法中队，更全面，更及时的处理情况;制止“双违”办公室主要负责“双违”工作资料的整理、总结、上报，同时监督制止“双违”执法中队对“双违”建筑的拆除处理情况。此规定对“双违”治理工作从宣传、发现、处理以及到后续的监督管理各个工作环节都制定了明确的管理办法，把办事处“双违”办、党政办公室、办事处纪检会、制止“双违”监察执法中队、社区、村作为具体责任主体.采取统一领导、部门联动、综合整治、互相监督的制止“双违”工作长效机制。规定了一套完整的“双违”治理工作的工作流程。抓紧抓实抓好，坚决遏制双违行为，做到守土有责。并完善了保障体系。拨出专项资金、专门交通工具、专业拆除器械,确保巡查、拆除、制止工作的有效开展。
20xx年9月白云街道办事处出台了《白云办事处居民建房规定》，对建房条件、建房申请、建房复核、建房监督各个环节作出了明确的规定和具体的管理措施。规范了正常建房的申请渠道，并打击了违法建房的行为。
20xx年1月1日至20xx年5月16日期间，白云办事处共有存量“双违”10户，制止“双违”监察执法中队已联同规划、土地等部门对这10户“双违”建筑进行了彻底拆除（附件1）。20xx年5月16日以后新增“双违”7户，制止“双违”监察执法中队也已联同规划、土地等部门对这7户“双违”建筑进行了彻底拆除。
工作长效机制的建立极大的遏制了“双违”现象的发生。但由于“双违”工作的艰巨性，一些“双违”建筑容易出现反弹的情况，多次制止、拆除仍不见成效，为了避免这种情况的发生，白云办事处创立了“’双违’工作两小时回头看”的管理制度，对已经发现并拆除过的“双违”建筑，由所在社区派专人进行两小时一查看，两小时一上报。避免了“双违”行为反复出现的情况，非常有效的对“双违”行为进行了控制。
截至11月20日前，白云办事处对以往“双违”治理工作的具体事件，进行了严格的归档整理，并建立了详细的工作台账。辖区内存量“双违”和新增“双违”建筑的处数、位置、违法时间、处理情况及处理之后的跟踪监督情况都有详细的记录，和完整的工作台账存档。
20xx年初，白云办事处与下辖的各个社区、村签订了“双违”治理工作目标责任书。各个社区、村都制定了本年度“双违”治理工作的工作目标，工作计划及具体的责任追究制度。20xx年6月，白云办事处对2个信息上报不及时，制止工作不得力的社区进行了责任追究，、具体责任人受到了党内警告等处分。办事处纪工委和制止“双违”办公室严格监督各个部门的“双违”治理工作，对各个责任主体实行重奖重罚和责任追究制。做到一周一督查，一月一兑现。
自“双违”治理工作开展以来，白云街道办事处在街道党工委书记韩守业、办事处主任刁晗的带领下，对“双违”治理工作表现出了极大的重视。全体职工，统一思想、提高认识，对“双违”治理工作的历程详细记录，不断总结工作经验，逐渐完善工作长效机制和具体管理措施。极大地控制了“双违”现象的发生，较好的完成了“双违”工作的各项工作任务。
四为整治工作总结篇4
冬季是安全事故频发时段，为确保辖区养老机构老人安全过冬，玉环市民政局以“守底线、遏事故”为工作目标，通过全面深入排查治理安全隐患，堵塞监管漏洞，强化消防安全措施，有力维护了一方平安。
一是开展消防安全自查。制定《玉环市民政局关于印发社会福利机构安全排查与治理改造专项行动方案的通知》文件，要求各类社会福利机构要组织专人对本机构存在隐患进行摸底排查。排查的主要内容为建筑安全、消防设施、装修装饰材料、电路、燃气、电梯等隐患，确保隐患排查摸底工作不留盲区死角。对于排查过程中发现的问题，要求及时整改。
二是联合组织消防安全专项检查。在消防安全自查的基础上，由局领导带队，对社会福利机构逐家进行实地检查。对检查中发现的问题隐患，逐一记录在册，逐一落实隐患整改责任人，逐一督促制订整改计划，明确整改时限、落实安全措施。截止目前，共派出12组次督导检查组，检查人员37人次，检查养老机构21家。新查处消防安全隐患8处，当场整改隐患8处。
三是督促落实各项防范措施。对排查出的安全隐患，要求各类社会福利机构严格按照《社会福利机构消防安全管理十项规定》、《社会福利机构安全管理八条规定》进行整改。对存在安全隐患可以整改的社会福利机构，加强技术指导，明确整改期限。对存在建筑质量安全、消防安全隐患无法整改或拒不整改的，一律责令停办，涉及违章建筑的予以拆除。对存在重大安全隐患的社会福利机构，由乡镇（街道）政府挂牌督办，确保整改到位。
四为整治工作总结篇5
学校餐厅工作是住宿制学校的重要组成部分，它直接关系到学校的稳定和发展,关系到家长期望，关系到学生的身心健康，关系到祖国的未来。
餐厅工作的管理是全方位多角度的，探究科学有效的管理方法，是我们每个管理者需要潜心研究的问题。
本学期学校餐厅的管理工作在认真总结上学期经验的基础上，学习和借鉴其他校的管理经验，经过一学年摸索、研究探求一套科学、有效的管理办法。同时也暴露了一些问题和漏洞。为了更有效开展下一步工作，现就有关工作做如下总结：
一、完善组织，明确责任。
成立了餐厅工作领导小组，校长和主管校长亲自担任组长和副组长。成员分工明确，责任明确。学校与管理者之间、管理者与工作人员之间，层层签订责任状，责任到人。领导小组不定期的召开各种形式的会议，针对不同时期不同问题研究、部署，解决的有关工作和问题。
二、健全制度，完善管理。
我们依据《食品卫生法》、《食品卫生管理制度》和主管部门有关要求，建立健全了十几项餐厅管理系列制度，并组织有关人员认真学习，使参与管理的所有人员及涉及到食堂管理有关事宜都有章可循、有法可依，为餐厅工作的有效运行提供了保障。
三、加强食堂内部管理，提高管理质量。
1、严格履行有关证件的审批手续，做到了手续齐全、证件完善，达到了经营许可的标准。
2、严格执行从业人员持证上岗制度。
开学初，学校组织就业人员参加县防疫站举行的岗前健康体检和学校组织从业人员岗前培训，学校严格把关。工作人员获得双证后方可上岗。中途工作人员有变动，新参加工作人员也要获得《健康证》并由管理者对其进行岗前培训补课，合格后方可上岗。
3、强化管理，量化考核。
为了规范管理，开学初我们依据有关要求及学校所制定的制度，制订了《食堂工作人员考核细则》、《优秀餐桌评比方案》，实行周检查、月考核、学期汇总的管理体系。经充分讨论后开始实施。对餐厅工作人员的考核与工资挂钩。经过一学期运行，体现了考核的作用，极大限度的调动了工作人员和学生的积极性，为管理工作带来了方便，收到了较好的管理效果。
4、规范操作，严格把关。
(1)严把食品原料采集关，实施定点采购。开学前我们组织有主管校长带队的五人考察小组，对涉及采集项目的商铺(店)进行考察。考察内容主要为经营资质、经营规模、食品进货渠道、食品质量、商品价格、服务人员健康证等，并横向对比，及时调整，从中确立进货对象。经考察研究选定：在《金海粮油店》、《长友粮油店》为粮米油供应商的基础上、又增加了《瑞金粮油店》，进货时，货比三家，确定从谁家进货、进什么货。《周家蛋禽》为蛋禽供应商、《云峰调料商店》为调料供应商、市场15号库《于三蔬菜批发部》及22号库《王喜才蔬菜批发部》为青菜供应商、《邢九放心肉店》为肉类供应商。
同时，在采购期间，对食品的价格、质量进行实际、检验证、合格证、保质期进行考察、确立无误后进行采购。坚持做到食品药品监督管理局规定的“四不采”。
(2)严肃保管制度。
保管员对所采购的食品，坚持执行验收制度——入库登记制度——出库登记制度。
即对所采食品首先进行验收，验收物品的质量、数量、采集证件与采集票据一致后方可入库。入库时填写入库清单，对货物的品名、数量、质量、生产时间、有效期等进行登记。出库时，要根据食堂需要，及时提供出每餐所需求的物品，并填写好出库清单，清单中有经手人签字。对库存物品进行分类登记，分类保管，每周一清点。
(3)规范加工流程。
餐厅工作人员加工，要统一着装、配证，坚持两带(口罩、工作帽)，食品加工过程中，要规范流程。既挑选、清洗、加工。挑选时要对原料进行精挑细选，通过观、摸、听、闻等直观感觉，进行挑选，杜绝变质、腐烂食物进入清洗车间，严把质量关。清洗过程中要严格执行分类清洗，对需要清洗的食物根据食物的种类，到指定池中进行彻底清洗、浸泡，直到洗净后送到加工车间。加工过程中做到荤素分开、生熟分开。烹饪过程中，根据食品的特点进行操作，严格控制盐的摄入量，严格执行有关食品添加剂使用种类、数量。
(4)规范食品管理，执行食品留样制度。学校指派专人，担当食品样品的留样工作。对每餐的食品实行留样，保存48小时。并建立管理档案。
5、做好学生就餐的管理工作。
学生在校吃饱吃好，是家长最关心的问题，也是我们办好食堂最关键的环节。一下子解决近五百名孩子吃饭的问题，对于我们这支毫无食堂管理经验的管理队伍来说是很大的难题。我们群策群力，摸索了系列办法。
首先，我们依据学生的年龄特点，划分餐桌，选派桌长，实行桌长负责制。每餐前由桌长先进入餐厅，摆放餐具，整理桌凳;用餐中由桌长管理学生用餐，提倡文明用餐、规范用餐;餐后桌长整理桌凳，带队有序撤离餐厅。不定期召开桌长会议，交流、借鉴好的桌长管理办法，确定“桌长就是服务的理念”，使每一名桌长明确自身职责，做好本职工作。
第二，制定严格的学生就餐管理办法，对就餐学生要求规范就餐、文明就餐，养成良好的用餐习惯。在岗教师在学生就餐期间做好巡视，即对学生经行就餐管理又对学生进行服务，着重对那些自理能力差的学生进行照顾。
第三，对学生开展系列教育活动。
1、文明用餐教育。制定《学生用餐须知》、《优秀餐桌评比办法》，监督、规范学生的用餐习惯。
2、良好生活习惯教育。教育学生养成饭前洗手、饭后漱口、早晚刷牙、不吃零食、不挑食、不偏食、就餐时不说话、吃饭时细爵慢咽的良好生活习性。
3、爱惜粮食教育。教育学生爱惜粮食，“树立节约光荣、浪费可耻”的理念，不浪费粮食，养成勤俭节约的习惯。
第四，科学合理安排饮食，合理制定食谱。
每周由厨师制定周食谱，食谱的制定既要根据学生的生长需要，又要符合家长的消费水平。在吃得好，吃得饱的前提下，我们考虑家长的经济负担。确定收费月标准为低年级为220元，高年级为230元。此标准为全县住宿学校最低。
食谱的制定力求科学、实用，符合学生的生长需要。每餐两菜，荤素搭配，营养搭配，青菜品种齐全，做法多样。
第五，我们在管理上群策群力，想方设法，提高管理能力和管理质量。比如：我们在管理上实施激励机制，实行“星级餐桌”评选制度。我们研究制定一套《星级餐桌评比制度》，每月进行一次评比，评选出《星际餐桌》，定期进行表彰奖励。
第六、突出抓好安全工作。
在安全工作上，我们本真“餐厅无小事”的原则扎实抓好每个环节的安全工作。严格执行食物、餐厅管理办法，杜绝一切污染源，特别是对于剩菜剩饭的处理严格把关，科学计划每餐的主副食用量，对于每餐剩菜剩饭，坚决处理掉。
由于我们抓法得当，我们的餐厅全年没有发生一件安全事故，实现了全年“零事故”。
第七、我们迎接了各级检查任务，得到了各级领导的认可。 在历经几次的市县主管部门的专项检查中，均得到了各级领导的好评。
在全县饮食行业年度评选中，我校餐厅首次被评为“a级餐厅”的殊荣，成为全县饮食行业的佼佼者;
今年五月份为全县教育管理工作现场会成功的提供了现场;得到了局领导和各校校长的好评，会后又相互接待了第三中学、实验小学、四合乡中心校等兄弟学校的参观学习。
在市政法委安全工作专项检查中，在软件建设和管理方式上收到了好评，市政法委领导对我们的做法予以了肯定。
省督导检查组到校督导检查学校工作中，把食堂工作作为住宿制学校检查的重要部分之一，检查后对我们的做法应予以认可，为学校赢得了荣誉;
回顾学期食堂的管理工作，我们取得了一些成绩同时也暴露出一些问题。典型的问题有四个：
一是管理经验严重不足，尽管主观上想做好管理工作，但由于没有管理经验，导致方法不科学、产生了一些不尽人意的地方。 相对比较本学期较上学期在管理上积累了一些经验，但仍存在一些问题。
二是缺乏专业人才和专业知识，这些问题的产生既有主观的原因又有客观的原因，有待于在今后的工作中不断的充实、完善。
三是基础设施继续完善。
1、餐厅需要增加制冷设施，解决用餐学生多，过于炎热问题。
2、学生餐桌架部分有裂痕，又不便于焊接，急需更换。
3、主食库房潮湿、主食间潮湿、通风效果不好。 四是管理人员人手不足。
四为整治工作总结篇6
一、加强工作领导，落实工作责任
乡上成立了以书记、乡长为组长，分管副乡长为副组长，各单位、各村为成员的工作领导小组，制定了《乡消防安全大排查大整治专项行动工作方案》，及时召开工作会议，按照谁主管谁负责，各单位、各村、各行业属地管理的原则，落实了各成员单位和负责人在消防安全排查和隐患整治工作中的任务和责任，并实行目标考核。
二、加大宣传力度，营造良好氛围
我乡通过村社干部会议，刊登黑板报，发放宣传资料，召开现场会议等形式，广泛向干部群众宣传消防安全知识，使群众掌握火灾预防预警、火场逃生技能，教育学生不玩火、不带火具、不随意接触电源，营造人人讲消防安全的良好社会氛围。
三、认真开展火灾隐患排查整治工作
针对各单位、各行业不同的火灾形势特点，分4次对全乡火灾隐患进行排查整治。共检查了学校、幼儿园、卫生院、兽医站、烟花爆竹经营店、场镇等单位，检查出学校和卫生院原有的各4只消防器材已过期，并当场责令单位负责人在3天内进行更换；经复查两单位在规定时间内更换了8只新的消防器材。
对场镇人员聚集场所的电源使用、火源管理进行认真检查，共检查出4起一般消防安全隐患，并责令4家经营者在7天之内及时进行整改，经复查4家经营者在规定时间内进行了完善和整改。
各村开展了民房电源、火源、农户柴草规范堆放、森林防火等消防重点部位进行了拉网式排查，共发现10起安全隐患，主要是旧房电源线破旧裸露、柴草堆放杂乱，离火源较近、林木批砍后部分农户烧山、燃烧山林边田边地坎杂草等隐患；通过宣传教育群众，进行引导督查，及时对这些隐患进行了整治。全年我乡无一起火警发生。
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